香煎鱿鱼筒怎么做好吃？

香煎鱿鱼筒怎么做好吃呢？今天教大家一个简单的方法，不用油炸，也不用腌制，只需要一个平底锅就可以搞定，这样做出来的鱿鱼鲜嫩多汁，非常好吃，喜欢的朋友们赶紧试试吧！我们一起来看看具体的做法吧！首先准备食材：鱿鱼一条，青椒一个，洋葱半个，红椒半个，大蒜适量，生抽一勺，蚝油一勺，白糖少许，鸡精少许，淀粉少许，食用油适量。

一、煎鱿鱼的做法和配料感谢？

用料 主料 鱿鱼200克 洋葱150克 辅料 料酒 适量 香草料 适量 香葱 适量 孜然 适量 生姜 适量 生抽 适量 蜂蜜 适量 老抽 适量 香煎鱿鱼的做法 1. 把鱿鱼洗干净 2. 然后加入料酒腌一个小时后再冲洗干净 3. 加入生姜沫 4. 再加入腌肉料 5. 加一点法式香草料 6. 加适量的生抽 7. 加适量的老抽 8. 加入适量的蜂蜜 9. 加入适量的料酒和清水腌上8个小时 10. 取出腌好的鱿鱼划上几道口子 11. 洋葱切碎 12. 起油锅，加入鱿鱼 13. 煎的有七分熟 14. 撒入洋葱碎 15. 再撒入孜然 16. 再煎一分钟，撒上香葱，即可起锅 烹饪技巧 注：鱿鱼比较腥，一定要用料酒先腌后再冲洗。

二、广西北海都有什么好吃的美食呢？

俗话说，靠山吃山，靠海吃海，北海作为中国的“四大渔场”之一， 面临的北部湾有丰富的 海洋资源，琳琅满目的海鲜是多少吃货旅行追求的深夜食堂！ 但其实，真正属于中国的深夜食堂。并不是茶泡饭、生鱼片，不是日式的门帘昏暗的灯光，更不是精致的瓶罐盘碟。而是城市里的大排档、路边推车和烧烤摊，毕竟真正的食客，大多数是我们这样平凡又普通的老百姓。那些藏在北海深巷里的海鲜大排档美食店，强烈推荐给大家！ 游北海，住海边，吹海风，吃海鲜就要去北海海鲜大排档！来自北部湾浅海海鲜，无污染，生猛新鲜，味道更鲜美，在这里你能品尝到原汁原味北海海鲜。更重要的是，北海海鲜大排档还能为你代加工海鲜，而且收费公道。 为你推荐海鲜美食：蒜蓉粉丝蒸沙虫（海人参）、石斑鱼头汤、清蒸花蟹、沙姜炒牛肉、蒜茸扇贝、剁椒蒜茸烤生蚝、香煎鱿鱼筒、椒盐弹虾、爆炒花甲螺、沙蟹汁炆豆角… 北海海鲜本地大排档推荐： 银海区侨港镇：瘦佬大排档、老伙计大排档、银龙大饭店。 海城区和火车站附近：石头埠海鲜、源生食府（老街有分店）二哥佬大排档、八仔鸡饭店 海城区云南路和老街：外沙仔海鲜大排档、阿力大排档、街坊菜、外沙辉记海鲜大排档 海城区外沙岛：富龙城、疍家棚、海阳城（消费较高，提供包厢）沙虫王海鲜楼。 海城区贵州路半坡：谢记大排档、明仔海鲜、 北部湾一号附近：亚莲海鲜大排档、李姝海鲜大排档、美味全私房菜 地角：地角花园大排档 海城区上海路：营盘仔海鲜大排档、西场坤记海鲜大排档。 以上大排档价钱公道，希望大家来北海的话不要再被宰被坑，吃痴给整理出来的这份逛吃北海海鲜大排档的攻略请收藏好啦。 更多你们关心的北海美食和游玩分享，谢叔叔都有，欢迎关注私信我。

三、买条10斤鱿鱼，您能做出几道美味菜？

优质答案1：

凉拌鱿鱼：

材料：

1.鱿鱼1只，洋葱1/4个，香菜末50克，葱花50克，薄荷叶切末10克.

2.辣椒2个，蒜头6瓣，白醋1/2杯

调味料：糖2大勺，柠檬汁1大勺，鱼露2大勺

做法：

1.鱿鱼洗净，左右交叉斜切条纹，再切成片，用滚水烫至熟后捞起，洋葱切丝备用.

2.将材料2混合，以小火煮3分钟，等到变凉以后，再用果汁机打成酱汁.

3.将做好的酱汁与调味料拌匀，再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀。

4.备注：一般而言，泰式凉拌菜，大都是用开水烫主材料后，和调味料拌匀即可。作法2可多做一些，放入冰箱冷藏，也可应用在其它凉拌菜里。

特点：葱香扑鼻，色泽淡雅，鲜嫩清淡。

炸鱿鱼

材料：鱿鱼、自然、胡椒粉、精盐、辣椒面

做法：1.先将由于彻底清洗干净（不洗不知道，一洗吓一条。真的很脏）

2.将鱿鱼切成条形。

3.用平底锅去扁干鱿鱼，然后放入油。

4.放入辣椒面、胡椒粉、自然、精盐。就可以出锅了。

特点：除了跟外面的味道一样外就是非常的干净。

鱿鱼的烹饪方法之姜汁鱿鱼

原料：

新鲜鱿鱼或者已发泡的干鱿鱼1斤，酱油3大匙，醋、糖各1/2 大匙，麻油1大匙，姜、蒜、辣椒末各1小匙，豆瓣酱、料酒、芡汁、糖、盐、味精等

鱿鱼做法：

1.鱿鱼处理干净，拭干水份；

2.在鱿鱼内面切交叉纹再切块；

3.将所有配料混和调匀成调味汁；

4.水烧开，放入切好的鱿鱼氽烫约一分钟，至卷起，捞出；

5.淋或者沾调味汁食用。先用冷水泡胀，大约一天时间，然后洗净，切成丝。能吃辣椒的话，把2-3个干辣椒切成小段，油加热，将辣椒焙成黄黑糊色，下姜丝，略焙一下，倒入鱿鱼丝，暴炒，把绿豆芽下锅炒软，加点醋，黄酒，放入算苗，加些水，盐即可起锅。鱿鱼丝和豆芽1：1或者豆芽多些都可以

烤鱿鱼

在铁板上烤，然后涂上番茄酱和甜面酱。

沙爹酱炒鱿鱼，把鱿鱼洗干净切成圈圈，然后放入开水中泡一泡待用，烧锅放适量油、沙爹酱再加入鱿鱼炒一炒就可以上碟了，味道真的不错哦！

优质答案2：

可以做很多种做法，下面介绍几个简单的做法

1.爆炒鱿鱼

这个很简单，准备青椒适量，鱿鱼淖一下水备用

锅中放入适量油，放入豆瓣酱炒一下，把鱿鱼放入爆炒，加入适量盐，生抽，差不多把尖椒放进去炒断生出锅。

2.炸鱿鱼圈

鱿鱼淖一下水备用

面粉适量打入一个鸡蛋，加适量水调成面糊

鱿鱼沾面糊炸至金黄色，撒上五香粉即可

3.铁板鱿鱼

准备圆葱适量切丁，烧烤酱

家里有平底锅的，抹上油，把鱿鱼放进锅里煎，慢慢至八成熟，撒上圆葱继续煎一下，煎熟后抹上，烧烤酱撒点孜然粉即可

4.香辣鱿鱼

把鱿鱼淖一下水过油备用

准备适量干辣椒

锅中留底油，放入干辣椒炒香加入过油的鱿鱼爆炒，炒香后加入适量香菜即可

5.蒜苔鱿鱼

鱿鱼淖一下水备用

准备适量蒜苔切断

锅中放入油，把鱿鱼蒜苔一起放入，加入适量盐，蚝油，少量醋，炒断生即可