诚毅科技馆附近有什么好吃的，你知道吗？”我说：“我知道啊，那里有很多好吃的，比如我们学校门口的一家牛肉面，味道很好，而且价格便宜，一碗面只要5块钱。””比外面的贵多了。”我笑着说。“是啊，我们学校门口的那家牛肉面，味道真的很好，而且很实惠，你吃过吗？”她说。
双11过后的第2周，西北方向的风陷入僧多粥少的局面。
在“心壳生日惠”gzh推荐下，小编又来种草庆祝生日时必去的火锅店，双十一辛辛苦苦熬夜“薅”的羊毛，真不来顿火锅犒劳下勤俭节约的自己就说不过去吧？且严寒冷冬即将入侵南下，就让我们一顿火锅顺势走起。
火锅，不只吃川味的。
作为经典美食的川味火锅，是一提起就令人止不住回味的存在，在交通便捷的今天，旅行不只是欣赏远方的诗情画意，更有那儿的美食。
下面这家开在滨海旅游城市厦门，位于集美万达的火锅店：记忆南塘火锅。咋一听恍然能在滨海城市邂逅一场烟雨，具有浓浓的厦门风情。 厦门作为旅游小资城市，吸引了无数的客流！
那么，这家火锅店又是如何吸引食客的呢？
01科技火锅，高端时尚
自然少不了提到店内运用的VR技术和“幻术”。来此享受美食的同时，却又仿佛亲临厦门诚毅科技馆一探宇宙的奥秘。科技的绚烂画风随时切换场景，都一处都能与餐厅完美结合，有时是出乎意料地浪漫，有时像一道极光打在墙上让人惊奇，甚至让作为食客的小编，都忘了自己并非是来参观科技馆的！
好吃的火锅千篇一律，有趣又好吃的火锅万里挑一
记忆南塘火锅店采用科技造景，前一秒是高山流水美景如画，后一秒是大雪纷飞霜树银花。一边享受鲜美精致的食物，一边在充满奇幻色彩的空间中浪漫到极致。
让食客沉浸式饮食体验，在这样的意境与氛围里，对于“观景人”哪还能空出眼球去享受美食？对于吃货就更妙不可言了，等“观景人”回收瞳孔在饭桌上时，汤底也所剩无几了！
温馨提示：请勿和吃货来此火锅店。
02养生火锅，好吃不腻
吃货的原则是把盘子吃到穿孔，因为食物具备相当大的诱惑。记忆南塘不同于其它的火锅店，这里用砂锅代替了普通火锅店的铜锅、不锈钢锅等，持热性较好。
对于砂锅的特性小编知之甚少，但在青葱的校园里吃过的砂锅海鲜面，余味至今留念。想来是由于沙锅有非常好的保温性，能耐酸碱、耐久煮，特别适合小火慢炖，保证了汤香美浓郁，能更好的保存食材的原汁原味。
锅品类的选择造就了这家火锅店的独特汤底，大厨用养生精选小米置于香浓鸡汤中，精细熬制6小时后再上桌给客人，堪称是“火锅界的SK2”了，满满的胶原蛋白简直是女生的最爱，美容养生又不肥腻！
03火锅番外，水晶烤鱼
除令人称奇的高科技和锅侠外，还有店内必推的特色菜——深海星人水晶烤鱼！不过令人脑门上充满问号的是，这不是火锅店吗？烤鱼又是什么逻辑？番外吗？
不过话说既然隶属重头菜，那就无脑跟风吃一波就对了。头回听到水晶烤鱼确实让小编迷惑，敢情这菜名起的挺艺术劲的！服务员见小编一头雾水的模样，对着小编的脑门口若悬河讲解一番，他这样讲解：
这水晶烤鱼啊，运用的是水晶烤盘来恒温快速烤制的，水晶烤盘可以把鱼肉嫩滑绵软麻辣咸鲜，所以就称为：水晶烤鱼！
作为逻辑鬼才的小编，差点忍不住拍（他）案而起。本着公民良好的基本素养，只能尴尬又不失礼仪的微笑应答：您说的真好！
坐在这家火锅店里看大千世界的美景还能吃到饱，应该是这个冬季最酸爽的事情了，啥也不说了，去撸一顿火锅先~
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