香港什么茶出名?答案是“港茶”。香港人爱喝茶,不仅是因为它的味道好,更重要的是它的历史悠久。早在公元前500年,中国就有“茶”这种饮品了。到了了唐朝,茶文化已经成为一种社会风尚,人们开始饮茶,并形成了独特的茶文化。在这个过程中,茶叶的种植、加工、贸易、饮用等方面都发生生了很大变化。唐代的茶叶生产,不仅有自己的特色,而且有许多创新。
一、香港人喜欢把下午茶叫成什么?
优质答案1:
就叫下午茶。
以前一般都叫Tea Time或Tea Break,不过现在人觉得自己属于时尚一族了不懂得说High Tea的就让人觉得另类。另外值得一提,香港的下午茶时间是从2点半到5点半,有些甚至到6点。这是因为香港人(当地的而不算外来或移民的)一般晚饭时间比较迟,所以造就这现象。High Tea在英国辞典里面有解释是傍晚茶呢!
优质答案2:
香港人不是叫下午茶吗?难道叫丝袜奶茶
优质答案3:
香港人的下午茶就是叫做"下午茶",从一般写字楼到工地,没有什么本地人会说:High Tea, 除非你的同事是讲英语才会说"high tea".
二、为什么有的香港人喝茶喜欢喝寿眉?
优质答案1:
喝什么的都有,很多喝潮汕茶的也有喝普洱的,寿眉是近几年才逐步有的,绿茶喝的不多。
优质答案2:
分享一下,我在收老白茶时了解到的情况。
2008年左右,我曾经收藏一批从香港药铺买来的寿眉,据卖家当时说“已经在他家存了35年”。这也是我第一次喝这么老的寿眉,浓郁的老茶香气,干净无杂味。从此,也是让我走上了收藏老白茶的道路。

跟卖家聊天的时候,他曾说过“这批茶,本来是从福建定做,运到香港做减肥茶的原料,进价很便宜”
另外,我也在白茶工艺书中看到过,80年代国内特别为香港地区开发过一种“新工艺白茶”,只要是采用轻微烘干,而非完全靠自然晒干。
基于以上两种信息,我个人认为,寿眉因为价格便宜,曾在香港当做减肥茶来喝,另外,为香港定制的新工艺白茶的出现,让寿眉这类品级较低的茶,更为适口。
因此,在香港应该有一部分人早已习惯寿眉的口感。
优质答案3:
每个人的品味不一样,就跟有些人早餐喜欢豆浆稀饭,而有的人喜欢豆腐脑一样
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