东街口去新店怎么走?“这个问题困扰了我很久,直到有一天,我发现了一个地方,那就是新店街。”来自重庆的游客王先生说。他是一名摄影爱好者,平时喜欢欢到处拍照,但是由于工作繁忙,一直没有时间去新店街。今年春节,他终于有机会可以去新店街了,于是他决定带着家人一起过来体验一下。。
Vol806
可以俯瞰三坊七巷景色的高空烤肉店
融合全世界花式烤肉,想吃的全都有
明档现切高品质鲜肉,专人VIP式烤肉服务
性价比真的高,2.13正式开业必须冲!
文末还有双陪充值当餐免费福利!!
PART 01。
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可以俯瞰三坊七巷的烤肉店
它叫花时花式烤肉,靠着超高品质的烧肉与超优质的服务,得到了无数食肉兽的一致好评。这次新店开到了东百中心11楼,边吃烤肉还能边欣赏三坊七巷的景色,简直绝了。
常驻美食热门榜TOP1
元洪城店开业至今,一直霸占美食热门榜TOP1,某点评某红书上到处都是粉丝推荐,随便翻翻评论区更是一水儿的夸赞,想不红都难。
全新打造日式和风环境
开在东百中心11楼的花时花式烤肉,完全满足了我吃美食赏美景的所有幻想,满满日式风环境很适合吃烧肉,坐在窗边还能看到三坊七巷全景,整个人都要醉了。
它家也有包厢,可以容纳多个人的私密聚会,趁着大过年,约上三五好友来这里吃肉喝酒,真的太棒了!
明档现切新鲜肉
花时花式烤肉融合了全世界花式烤肉,明档新鲜呈现手工现切,全是一等一等高品质肉肉,,在这里大可以放心食肉!
高端VIP式烤肉服务
不会烤没关系,懒得动也没关系,花时提供了专人烤肉服务,全程有小哥哥小姐姐帮烤,解放双手坐着等吃就行,这才是吃肉的终极境界。
PART 02。
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什么也别说,烤肉拼盘先上
来花时吃烧肉,选择困难症有救了,来份花时烧肉拼盘先。200多块的价格,就能get到牛舌、牛小粒、牛肋条、牛上脑、牛小排...9种上等烧肉,性价比这么高,不点血亏。
『 牛舌 』
我最喜欢的牛舌必须先下烤盘,随着温度的上升,独属的炭火气息将肉质熏陶得恰到好处 ,挤上几滴柠檬开吃,味道自然醇厚,脆弹的口感会让人上瘾。
『 牛小粒 』
切成块的牛小粒个头并不小,每一次翻滚都是对人忍耐度的考验,太诱惑了!烤制过程中汁水被锁在肉里面,一口咬下去,在口中爆开、蔓延,软嫩入味不油腻,爱了。
『 牛肋条 』
牛肋条的雪花脂肪较多,烤起来又香又过瘾。一口入嘴,牛肉的肌理仿佛能融化在口中,浓郁的牛肉香气瞬间在唇齿间蔓延开来,口感风味非常浓郁。
『 牛上脑 』
一整片的牛上脑放在烤盘上就能让别的肉肉没有施展之处,烤到表面金黄微微卷曲,各种夹杂的肉香直扑鼻尖,柔滑鲜嫩到几乎不需要过多咀嚼便能在舌尖上化开。
『 牛隔膜 』
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作为横膈膜爱好者,自然不能不放过店里的牛隔膜!烤到牛膈膜7、8成熟就是它口感最好的时候,肉汁够多肉质够嫩,整整一大盘的肉放肆吃,谁能不被沦陷在此!
『 带骨牛排+雪花肥牛 』
鲜嫩多汁的雪花肥牛,嚼劲十足的带骨牛排也都别错过,怎么吃怎么新鲜,怎么吃怎么过瘾。
PART 03。
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这些烧肉烤物,吃完扶墙出
和牛上脑
有点小预算的不如试试这份M级的和牛上脑,上脑肉大片厚切每一块都拥有着大理石般均匀纹理,肥瘦相间的上脑肉一放在炭烤盘上就有丝丝香气溢出,冒着滋滋的油花让人看着垂涎欲滴。
无需过多调味就能感受到和牛上脑入口化开的细腻奶香味,唇齿间的咀嚼中肉汁不断渗出,满腔都是和牛的浓郁肉香气息弥漫,光是这份和牛上脑就让我回味了好几天!
黑牛牛小排
店里精选的黑牛牛小排,看它红白相间、清晰分明的纹路就知道这份牛小排品质不凡!粉嫩的牛小排身上还泛着闪闪油光,恨不得立马放在炭烤盘上感受它丰腴的肉汁。
炭火的烤制下油脂随着高温不断被逼出,刚烤好的牛小排嫩到会飙汁!滑嫩肉质中还带着紧实劲道的口感,越嚼越够味。
壶渍骨付牛小排
连骨带筋的长条形牛小排分量十足,腌渍多时的牛肉已经充分吸收了酱汁鲜甜,炭火特有的香气沁入到牛肉纤维里,烤到两面熟透蘸上酱汁,充满紧致弹牙的肉感着实俘获了我!
黑毛猪五花肉
作为烤肉界的扛把子,黑毛猪五花肉可别错过!现切的猪五花渐渐被烤至诱人的金黄色,不停的两面翻转让猪五花的肉汁被紧锁其中,蘸点酱料再入口,完美演释了什么叫肥而不腻。
炭烤大虾
手掌般大小的鲜虾可是肉眼可见的品质优秀!碳烤过后的大虾外壳酥脆而不焦,内里的虾肉紧实且饱满,鲜甜的肉质越吃越有味。
PART 04。
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超多日料满足你的日本胃
刺身拼盘
性价比极高的刺身拼盘也必须安排上!三文鱼、甜虾、北极贝多种经典鲜活刺身齐聚,一应的饱满厚切,在师傅精致摆盘下,刺身红润的色泽更是勾起了我所有食欲。
三文鱼是我次次吃刺身都会点的最爱,店里精选新鲜的三文鱼肉,蘸上芥末酱后把它的鲜美发挥到了极致,入口后的细腻绵长一抿即化,回味中还带着海鲜特有的甜。
牛肉寿喜锅
冬日寒风冷冽,总是会念着这么一炉热腾腾的寿喜锅;满满当当的牛肉卷、茼蒿、白菜等食材在锅中咕噜咕噜沸腾,氤氲的热气随着温度的提升逐渐散开,光是看着这画面都让人觉得格外治愈。
牛肉便是这寿喜锅中的灵魂主角,纹路漂亮的牛肉卷在锅中浸足了汤汁甘甜,煮熟后再把它放进蛋液中翻滚一番入口,鲜美柔嫩的肉质口感真是令人着迷。
盛上满满一碗吃起来特别的暖胃舒坦,寿喜锅的汤汁更是好吃的秘诀之一,鲜甜爽口的滋味怎么喝都不腻,结合锅中丰富的牛肉和蔬菜搭配着吃,简直大满足!
鳗鱼盖饭
再来份鳗鱼盖饭瞬间满足感爆棚!诱人琥珀色色泽的蒲烧鳗鱼大面积覆盖在米饭上,炙烤后的鱼肉极具日式风味,丰腴的鱼肉口感细嫩无比,搅拌过后浓郁的鳗鱼香味和醇香酱汁的混合堪称一绝。
菜品种类真的多
西京酱烤银鳕鱼、海鲜茶壶汤、体院时蔬沙拉、蟹肉焗红薯、提拉米苏、抹茶红豆大福...它家菜品种类真的丰富,一口就给我吃到了日本去了。
各种日式酒水
当然不能少的还有各种日式酒水,一边吃肉一边喝酒,怎一个痛快了得。
吃货团福利时间
本期福利
由花时花式烤肉提供
2.13大年初二正式开业!!!

会员双倍充值,当餐免费
*使用时间:2月13日-3月13日
*活动门店:东街口东百店
店铺信息
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花时花式烤肉
东街口东百店
地址:鼓楼区八一七北路88号东百中心A馆11层11F-T02
电话:0591-83219997
营业时间:11:00-20:00
东百优品城店
地址:台江区台江路95号东百优品城四楼
电话:0591-85539997
营业时间:10:00-22:00
广告探店 / 花时花式烤肉
撰文 / 鬼鬼
视觉 / 鬼鬼
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