岚县有什么好吃的饭店吧！”这是笔者采访时听到的一句话。“我们这里的特色美食就是羊肉泡馍，这是一道陕西传统名吃，历史悠久，风味独特，深受人们喜爱且价格实惠，味道鲜美，营养丰富，吃起来非常过瘾，所以很多人都喜欢吃。不过，笔者今天要说的不是羊肉泡馍，而是另外一种美食，这种美食就是凉皮。相信很多人都吃过凉皮，但是你知道吗？凉皮的做法其实很简单，只要掌握一些技巧，就能做出好吃的凉皮。
一：山西岚县有什么好吃的
1、柳林碗团，也称之为碗脱或碗秃，是山西吕梁市柳林县的知名传统式美食特色之一。用小盘子蒸，熟后放凉，可从碗中脱掉而而出名。在柳林土话中，团、脱、秃声调类似，故有多位。柳林碗团是以乌麦为关键原材料，添加适量食盐、生姜粉等制做而成。吃时，用水果刀切割成自身喜爱的样子，拌以老陈醋、油辣子、蒜末等调料就可以服用。
space
离石特色小吃
2、圪饦汤，是山西吕梁市岚县的知名美食特色之一。圪饦汤的制做分成熬菜汁和捻圪饦，熬菜汁有荤、素之分。荤菜是用鲜大白菜、红薯粉条、水豆腐等添加调味品烩制而成。荤腥用牛肉或生猪肉油爆，再烩入荤菜中。捻圪饦要合好面，切一块面糊揉成条，用刀割成手指头尺寸的面块，拿一根筷子在面块上戳一小圆孔，随后把面块拿在手掌心，用筷子在孔内用劲一转就捻变成。捻好后，入锅煮开捞入碗内，浇上菜汁就可以。
3、葱爆柏籽牛肉，是山西吕梁市中阳县的知名美食特色之一。这家常小菜以柏籽牛肉为主要材料，切割成片状，添加生抽、绍兴酒翻拌，小葱切一片，姜切割成末，炒菜锅里放进食用油，烧至九成热，把羊肉、葱、姜另外下下锅里，用灶火油爆至小肉掉色时起锅就可以。吃起來去腥不膻，细嫩芳香。
space
离石特色小吃
4、临县大烩菜，是山西吕梁市临县的知名美食特色之一。这家常小菜以当地土猪、土鸡脯肉、山羊肉配上水豆腐、马铃薯、红薯粉条、长豆角、红萝卜、白菜等原材料，加上小葱、蒜头、油、盐、麻椒、香莱等调料制做而成。吃起來美味可口，十分爽口，是佐饭的尚佳美味可口，备受大家的热烈欢迎。
二：岚县有什么好吃的美食
岚县美食有莜面栲栳栳、岚县糜子粉、黑片子、蛤蟆含蛋、捣拿糕等。1、莜面栲栳栳：栲栳栳是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状像笆斗，民间叫栳栳。2、岚县糜子粉：具有嫩、柔、软、筋，吃起来可口，风味特别，可谓岚县一绝。3、黑片子：也叫磨嚓嚓，具有口感劲道、味道鲜美的特点。
1、莜面栲栳栳：栲栳栳是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象笆斗，民间叫栳栳。
2、岚县糜子粉：具有嫩、柔、软、筋，吃起来可口，风味特别，可谓岚县一绝。
3、黑片子：也叫磨嚓嚓，具有口感劲道、味道鲜美的特点。
4、蛤蟆含蛋：特点肉质细嫩、肥而不腻、饼质酥软。深受岚县当地人的喜欢。
5、捣拿糕：捣拿糕是岚县特有的小吃，是土豆在岚县老百姓饮食生活中的又一种吃法，像糍粑一样黏性十足的土豆泥，很受当地人喜爱的一种土豆的吃法。
三：岚县哪里饭店好吃
地处吕梁山集中连片特困地区的山西省岚县，曾是国家扶贫开发工作重点县，2019年脱贫摘帽。半月谈
1 一场白事宴，花了10多万
岚县某脱贫村村民姚强（化名）的哥哥不久前去世，家人给他办了一场风光的葬礼：宴席持续了3天，来了约200位亲朋，在村里的“红白理事宴会厅”前后共开了60多席。
姚强掰着手指头，向半月谈
“为啥这么贵？你看看咱这里席上用的什么东西！”姚强说，当地农村办事，鸡、鸭、肘子等传统硬菜早就淘汰了，“档次太低，上不了席”。
近几年，鲍鱼、辽参、鳝鱼、四头虾（1斤4只）是村民们办事的标配。“烟要上中华烟，酒要用年份酒。档次高点儿的人家用软盒中华烟、15年或20年的汾酒，一瓶好几百元；档次差一点的，也得是硬盒中华烟或同档香烟，喝10年年份的汾酒。即便用鸡，那也得是土鸡。”姚强说。
不仅在农村地区，半月谈
岚县县城某酒店3888元一桌的幸福美满婚宴
“县城里一般用一千五六（每桌）的，好点的上了2000（每桌），最差的也在1000（每桌）以上。”一家酒店的经理说。这让吕梁市某局一名工作人员感到不可思议：在吕梁市区，许多老百姓办酒席才是四五百元一桌，县城里反倒高出两三倍。
姚强说，岚县农村办事用的海鲜是到100多公里外太原市海鲜市场直接购买。“主家和请的厨子一起去，岚县的农村厨子都会做海鲜宴，做得太多了。”事实上，有酒店负责人告诉半月谈
2 随礼500元起步，搬家也要操办
姚强哥哥的葬礼，虽然开支了10多万元，但是他们家并没赔钱，“因为这边礼重”。
“村里最普通的邻居随礼要500元，县城的朋友随礼得4位数，要是亲戚那就更多了，小舅子结婚，姐夫一般随礼1万元。”当地一位村民说。
半月谈
有群众说，不仅娶媳妇、嫁闺女等红白喜事要操办，过生日、孩子满月、12岁“圆锁”、开业，甚至搬家等都要操办。办事规矩也很讲究，白事吃3天，结婚吃2天。
半月谈
岚县县城某酒店吃完的“莜面宴”
按照当地习俗，结婚头一天中午要办“莜面宴”。因为岚县穷，过去人们要炖上一锅烩菜，招呼亲戚们吃上一顿莜面（当地小杂粮），所以叫“莜面宴”。然而半月谈
岚县县城某酒店吃完的“莜面宴”
3 背不动的“人情礼”增加返贫风险
地处山区的岚县人爱吃肉，但半月谈
事实上，地处吕梁山腹地的岚县，山大沟深，土壤贫瘠，为外界熟知的特产是土豆。为带动群众脱贫致富，当地将土豆作为重要产业，发展土豆全产业链，除了生产加工，还开发出了全部以土豆为原料的“土豆宴”，土豆花观光旅游等。
“去吃席，有的菜认也认不得，吃也不会吃，还没土豆好吃。”有村民说，但轮到自己家办事，也得这样办，不弄让人看不起。
“有的人家办事档次高，大家就跟着学，你好我比你还好，行情只涨不跌，就成了现在这样子。”姚强说，“其实大家也并不想这样，只是苦于没有机会，但凡有个坡，也就下驴了。”
山西省社科院副研究员武甲斐、山西省智库发展协会副秘书长吴修明等学者表示，这种过度追求面子而丢了里子的现象，既非必要，也无实际意义，只会造成铺张浪费，败坏社会风气，加重群众负担，应采取措施予以引导消解。
事实上，姚强所在的这个村，1/3的村民是建档立卡贫困户。为帮助村民脱贫，吕梁市从2015年起就向村里派驻了第一书记和扶贫工作队，带领村民发展多项产业，以尽可能多地为村民创造就业机会。
一位在岚县驻村的扶贫干部说，背不动的“人情礼”成为贫困户的大负担，有的贫困户不得不借钱随礼。“这样下去，光这一项就增加不少返贫风险。”
栏目主编：秦红 文字
本文出自 喜人号 ，原文链接：https://www.sxir.cn/58822.html 。如若转载请注明出处。
淮安解放东路怎么走-淮安解放东路99号
2023-01-29
淮安解放东路怎么走？ “江区政府门口怎么走？ ”这是不少市民经常问的问题。 为解决这一问题，今年4月，江苏省公安厅交警总队发布通告，决定自2017年4月1日起，在江苏全省范围内开展机动车不礼让斑马线整治行动。通告要求，对机动车不礼让斑马线的，处100元罚款，记3分。同时，对不避让行人的，，依法进行处罚。此外，还将加大曝光力度，形成长效管理机制。 对于违反规 …
深圳武警地址电话号码是多少钱-深圳武警生殖医院电话号码是多少
2023-01-29
深圳武警地址电话号码是多少钱。本发明涉及一种用于制造包括多个电极的集成电路的方法，所述方法包括。更具体地，本发明涉及一种用于制造包括多个电极的集成电路路的方法，其中每个电极具有至少一个导电通孔，并且其中所述方法包括。更具体地，本发明涉及一种用于制造包括多个电极的集成电路的方法，其中中至少一个电极被布置在基板上，并且其中所述方法包括。 一：深 …
什么农场比较好玩？花都农场有什么好玩的
2023-01-29
什么农场比较好玩？有什么好吃的？今天就给大家介绍一个美国的农场，这个农场位于美国加州的圣地亚哥，是一个非常大的农场，占地面积达到了1.5万平平方米，里面有超过100种的动物，还有很多的植物，可以说是一个大型的动物园了。这个农场的主人是一个叫做罗伯特的人，他在自己的农场里面种植了很多的蔬菜，然后把这些蔬菜拿到市场上去卖，赚取一些生活费。 一：什么农 …
上海北海飞机票价格是多少钱-北海到上海飞机票查询
2023-01-29
上海北海飞机票价格是多少钱？上海北海飞机票价格是多少钱？一般情况下，在机场购买机票的价格是根据航班的起飞时间来决定的，比如在早上7点左右的时候，那么么就可以选择在上海浦东机场购买机票，这样的话，就可以节省很多的时间，而且还可以享受到优惠。如果是在晚上的话，那么就可以选择在在上海浦东机场乘坐飞机，这样的话，就可以节省很多的时间，而且还可以享受 …
泰国自由行一个人得花多少钱_泰国两人自由行多少钱
2023-01-29
泰国自由行一个人得花多少钱？泰国旅游局发布了一份报告，数据显示，2017年赴泰国自由行的游客平均消费为人民币1.5万元，其中中国游客的消费占比最高，达到50%。82%。这意味着，每10个中国人中就有1个人在泰国旅游。而且，中国游客还成为了泰国旅游业的主力军。据统计，2017年，中国游客在泰国的的消费金额高达500亿美元，占泰国gdp的1/3。可以说，中国游客的到来，给 …
建宁的梨花什么时候？建宁的梨花什么时候看
2023-01-29
建宁的梨花什么时候才开？”我问。“明年吧。”她说。“你知道吗？我最喜欢的就是春天了。”我笑了，她也笑了。我们的眼睛对视着，笑容如花绽放。“我们一起走在乡间的小路上，看着满眼的绿色，心情格外舒畅。突然，她停下脚步，转过身来，对我说，你知道吗？我们家有一棵梨树，每年都开花，结果，可好吃了。我听了，不由得笑了起来，这是我第一次听到她这么开心的笑声。 一 …
甘孜县海拔多少米-甘孜县县城海拔多少米
2023-01-29
甘孜县海拔多少米？四川盆地西部边缘，雅安市境内，地处青藏高原东缘，是川西高原的门户，也是成都平原的东大门。全县总面积1.6万平方公里，下辖88个街道、10个镇、3个乡，常住人口约50万。著名景点有宝兴寺、石宝寨、天台山、龙池风景区等。2019年实现地区生产总值270.8亿元，位列二。下辖6个街道、10个镇、3个乡，常住人口约55万。著名景点有青城山、都江堰、武侯祠 …
西安城南客运站离火车站怎么走？
2023-01-29
西安城南客运站离火车站怎么走？西安城南客运站位于西安市长安区南大街，是一个综合性客运站。 一、从西安火车站到城南客运站怎么走？ 起点：西安火车站终点：西安城南客运站地址：陕西省西安市南三环和朱雀大街西南角 打车费用：27元(按驾车的最短路程计算) 【】603路→401路全程约1小时10分钟/12.7公里 西安火车站20米步行至火车站11站乘坐603路(或游8路)，在小寨站 …
温州到青田的公交车是多少公里
2023-01-29
温州到青田的公交车是多少公里，他说不清楚，只知道从温州到青田要一个多小时。 “我是一个农民工，每天起早贪黑，风里来雨里去，挣的钱都给家里用了，现在还要交车车费，真的不知道怎么办了。”王先生说。据了解，王先生的父亲今年70多岁，患有脑梗，平时身体不好，需要长期服药，家里还有一个上小学的的女儿，一家人的生活全靠妻子打工维持。由于父亲年纪大了，身体不 …
五常出租车多少钱_五常出租车多少钱一台
2023-01-29
五常出租车多少钱一公里？我们一起来看看吧！”近日，家住长沙市雨花区的刘女士致电本报热线96339，希望通过节目曝光出租车司机的不文明行为，提醒市市民出行注意安全。“这些出租车司机素质真差，开车不看路，随意变道，还经常在斑马线上抢道，真是太危险了。”刘女士说。(通讯员：李明。“我们在路上看到这样的情况，都会提醒他们减速慢行，礼让行人。”市民刘女士说。 …
关西机场烟弹能带多少
2023-01-29
关西机场烟弹能带多少货？ 这个问题一直困扰着大家。 今天我们就来聊聊关西机场烟弹的事情。首先我们要知道，日本的机场是不允许携带烟弹的，所以想要带烟烟弹进入机场是不可能的。那么我们就只能去其他国家的机场了。比如韩国的仁川国际机场，就可以带烟弹。 不过仁川国际机场的规定是，只能能携带2支香烟，如果超过这个数量，就会被拒绝登机。所以，想要带烟弹的朋 …
荆州到湖州高铁票价多少-西安到荆州高铁票价
2023-01-29
荆州到湖州高铁票价多少钱，目前还没有确定，不过根据以往经验，应该是不会低于300元的。这样算下来，一个普通家庭一年的生活费就有了，不得不说，真的是一笔不不小的开支。但是对于明星来说，这些钱根本不算什么，毕竟他们的收入是非常高的，所以一年下来，也是一笔不小的数目。而且他们还有各种代代言和活动，这些都是需要花钱的地方。所以明星们的生活也是非常奢侈 …
澳门维景酒店怎么走？澳门维景酒店地址
2023-01-29
澳门维景酒店怎么走，从香港九龙站坐地铁到澳门站，然后转公交车到维景酒店。这个酒店是一个五星级酒店，环境非常好，服务也很好，房间很大，有独立的阳台台。我们住的是这家酒店的套房，房间的设计风格是欧式风格，整体装修很豪华，房间里的家具都是进口的，床头的吊灯是一个大大的水晶吊吊灯，看起来非常漂亮。我们入住的时候，服务员给我们上了一杯红酒，还送了一 …
冬天玩什么好玩的？冬天北京有什么好玩的地方
2023-01-29
冬天玩什么好玩的项目？冬天去哪里玩最好玩？这些问题困扰着不少人。其实，冬天不仅可以滑雪，还可以看冰雕、泡温泉、赏梅花、吃火锅，一起来看看吧吧~今年的冬天格外冷，但是这里的雪景却格外美丽。在大兴安岭呼中区，漫山遍野的白雪覆盖着整个山谷，犹如童话世界一般。这里的雪期长长达7个月，每年的11月到次年的4月都是观赏雪景的最佳时间。如果你喜欢摄影，来这里 …
黄山的早晨像什么？
2023-01-29
黄山的早晨像什么？我想应该是雾吧。这样的天气，不管是晨练还是散步，都是一种享受。我喜欢这样的感觉，在雾中漫步，看山看水，听鸟鸣，闻花香，感感悟人生。这样的日子，真的很美好。可是，我的朋友却说，雾太大了，根本看不清东西。我不知道他是怎么想的，难道他不知道，在大自然面面前，我们都是渺小的吗？所以，我们应该珍惜眼前的生活，不要等到失去了才懂得珍 …
