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用漫画展示山西特色美食,生动又形象

发布于:2022-11-26 17:34

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网络达人以漫画的形式向大家展示了山西的各项特产美食,生动形象,富有趣味。快随小编一起围观

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太原人冬日里的特色早餐有哪些(太原人特色早餐吃什么)

太原人冬日里的特色早餐有哪些(太原人特色早餐吃什么)

山西太原,古称晋阳,你只知道这里唐风晋韵源远流长,却不知道他们对于冬日晨间桌上的头脑,情有独钟。 喝头脑,必来“中华老字号”清和元,历经数代经营,工序、功夫、配方都 十分考究。一口汤、一口肉、一口烧麦、一口酒,再来几根“灵魂”腌韭菜,老醯儿的冬日“标配”早餐,既滋补养生,又御寒取暖。每当外省人质疑它的味道时,我们太原人都微微一笑,懂的自然会懂。今 …

2022-12-04

山西美食只太谷饼传奇

山西美食只太谷饼传奇

中国四大家族之一的孔氏家族,人人都爱吃太谷饼,孔祥熙的三姨太,更是情有独钟。即使是吃着满桌的山珍海味,餐桌上没有太谷饼,也会索然无味。 三姨太吃太谷饼吃上了瘾,天长日久成了癖性,也长了本事。有一个小插曲可以佐证。孔府厨房有个年轻厨师,对小作坊制作出的太谷饼,很好奇也很不服气。于是便仿照太谷饼制作了一次。他把试制品送给三姨太吃,三姨太第一口就 …

2022-11-28

舌尖上的山西运城美食之平陆油泼面

舌尖上的山西运城美食之平陆油泼面

提起平陆油泼面那算得上是家喻户晓,闻名远扬,在整个山西都是响当当哇! 据说在晋南油泼面这个名吃是被埋名的,因为被西安的同名美食所掩盖,实际上呢,平陆油泼面非但不逊反而大有略胜之感。 在平陆县的大街小巷很容易找到“平陆油泼面”的饭店,在当地知名度很高。至于正宗与否就是口味问题了。 在当地比较有名的是刁记油泼面,不认识路随便问个当地路人,他们都会指 …

2022-11-19

山西美食老醯儿的四大名熏

山西美食老醯儿的四大名熏

民国初年,第三代传人吴宗孟逃难山西,落脚于襄汾县邓庄镇,挂起“吴家熏肉”招牌重操旧业,熏鸡发展为猪、牛、鸡、兔等熏肉,因选料鲜、活之讲究,制作煮、酿、熏之精良,成为当地名品,百年来经久不衰,熏猪蹄还曾荣获首届

2022-12-27

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